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あっというまに！きゅうりのQちゃん
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あっというまに！きゅうりのQちゃん-レシピのメイン写真

あっというまに！きゅうりのQちゃん

ぷちぷちぷっちぃ
ぷちぷちぷっちぃ @cook_40077328

きゅうりを煮ちゃうんです！でも歯ごたえばっちり。ビールのつまみに、もちろんごはんにもGOOD♪
このレシピの生い立ち
ありがたいことに！きゅうりを大量にいただくこのシーズンに必ずつくります☆

きゅうりを煮ちゃうんです！でも歯ごたえばっちり。ビールのつまみに、もちろんごはんにもGOOD♪
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ぷちぷちぷっちぃ
ぷちぷちぷっちぃ @cook_40077328

きゅうりを煮ちゃうんです！でも歯ごたえばっちり。ビールのつまみに、もちろんごはんにもGOOD♪
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材料

２人分ぐらい？
  • きゅうり ３本ぐらい
  • ☆しょうゆ ７０CC
  • ☆酢 ６０CC
  • ☆酒 ６０CC
  • ☆さとう ６０ｇ
  • ☆しょうが 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切り、種をのけます。たねがあると水っぽくなっちゃうんです。しょうがは千切りします。

    • あっというまに！きゅうりのQちゃん作り方1写真
  2. 2

    鍋に☆を入れ点火！砂糖が溶けたら、きゅうりを入れる。
    グツグツと２～３分煮たら、火を止め蓋をします。

    • あっというまに！きゅうりのQちゃん作り方2写真
  3. 3

    蓋をしたまま冷めるまで放置☆

    • あっというまに！きゅうりのQちゃん作り方3写真
  4. 4

    お好みで唐辛子を入れてピリ辛にしてもおいしーですよっ！

    • あっというまに！きゅうりのQちゃん作り方4写真

コツ・ポイント

きゅうりから水分が出るので、水っぽかったら、しょうゆを増やしてくださいね。

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ぷちぷちぷっちぃ
ぷちぷちぷっちぃ @cook_40077328
2009/06/25 07:07に公開
おいしい物を食べるとホント幸せになりますよね！明日もおいしい物に出会えますようにっ。
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このレシピのキーワード

キュウリ 酒 しょうが

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