餃子の皮にケチャップを塗りスプーンの背で広げる。

ハム、レンジでチンしたブロッコリーをみじん切りする。

ケチャップの上に②の具をのせ、チーズをのせる。

フライパンで皮がこんがりするまで焼き、チーズがとろけるようにフタを閉めて蒸し焼きにする。