残った味噌汁の鍋に☆の調味料を全て入れ、火をつけて温める。(味噌汁が薄い場合は少し味噌も追加！牛乳が入るので濃い味です)

沸騰する位に温まったらパスタをぼきぼき折って加え、あれば好きな具も入れて、様子を見ながら好みの硬さになるまで煮る。

カップに牛乳と小麦粉を入れ、ダマが無いようしっかり溶き混ぜ、弱火で落ち着かせた②の鍋に回し入れる。

全体が混ざり、とろみがついたら火を止め、耐熱皿に移す。

チーズと、好みで胡椒をのせ、オーブンで焦げ目がつくまで10分程度焼く。