鶏肉を一口大に。にんにくは、半分に切って鍋に入れる。

お酢を材料が隠れるくらいまで入れて、塩こしょうを入れる。

15分程度中火で煮込む。吹きこぼれに注意。お酢がほとんどなくなってきたらお肉もやわらかくなってるので完成。

最後にもう一度しおこしょうで味を整えてから、器にもって♪
※お酢の酸味が強いので味見をするとき注意です。