レンジで簡単♪濃厚ゴマ豆腐
_ひまわり_ @cook_40145621
豆乳とゼラチンで簡単にゴマ豆腐が出来ます！
レンジを使うので、余分な洗い物もありません＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなゴマ豆腐。買うと高いので、豆乳とゼラチンで適当に作ってみたら、結構美味しく出来ました。
レンジで簡単♪濃厚ゴマ豆腐
豆乳とゼラチンで簡単にゴマ豆腐が出来ます！
レンジを使うので、余分な洗い物もありません＾＾
このレシピの生い立ち
大好きなゴマ豆腐。買うと高いので、豆乳とゼラチンで適当に作ってみたら、結構美味しく出来ました。
作り方
- 1
小鉢にゼラチンを入れ、分量の豆乳を入れる。
よく混ぜてゼラチンを溶かす。
- 2
1)に分量の練りゴマを入れ混ぜる。
練りゴマは塊があってもOK。
レンジ200Wで1分。
- 3
よくかき混ぜ、さらにレンジ200Wで2分。
よくかき混ぜて、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり！
- 4
お好みの薬味をつけていただいてください。
コツ・ポイント
よく混ぜることかな・・。
豆乳の量でお好みの固さに調整してください。
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