さけの玉子焼き

あつぶあん
あつぶあん @cook_40038735

焼さけあらほぐしの塩分だけで、味付け不要の簡単玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる玉子焼き。プレーンでは飽きるので、色々と具材を変えています。焼さけあらほぐしなら混ぜて、簡単ボリュームアップの玉子焼きに仕上げ、お弁当の彩りにもバッチリにしました。

さけの玉子焼き

焼さけあらほぐしの塩分だけで、味付け不要の簡単玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる玉子焼き。プレーンでは飽きるので、色々と具材を変えています。焼さけあらほぐしなら混ぜて、簡単ボリュームアップの玉子焼きに仕上げ、お弁当の彩りにもバッチリにしました。

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材料

2人分
  1. 2個
  2. 焼さけあらほぐし 大さじ1
  3. ねぎ 大さじ1
  4. 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    卵2個を準備。

  2. 2

    1の卵に、焼さけあらほぐしを加えて、よく混ぜます。

  3. 3

    2に、ねぎを加えよく混ぜます。

  4. 4

    3の卵液で、玉子焼きを作ります。

コツ・ポイント

焼さけあらほぐしの塩分がしっかりしているので、味付け不要です。出汁巻き玉子風にするときは、いつも作る醤油の分量を半分程度にするといいですよ。

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