さけの玉子焼き

あつぶあん @cook_40038735
焼さけあらほぐしの塩分だけで、味付け不要の簡単玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる玉子焼き。プレーンでは飽きるので、色々と具材を変えています。焼さけあらほぐしなら混ぜて、簡単ボリュームアップの玉子焼きに仕上げ、お弁当の彩りにもバッチリにしました。
さけの玉子焼き
焼さけあらほぐしの塩分だけで、味付け不要の簡単玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる玉子焼き。プレーンでは飽きるので、色々と具材を変えています。焼さけあらほぐしなら混ぜて、簡単ボリュームアップの玉子焼きに仕上げ、お弁当の彩りにもバッチリにしました。
作り方
- 1
卵2個を準備。
- 2
1の卵に、焼さけあらほぐしを加えて、よく混ぜます。
- 3
2に、ねぎを加えよく混ぜます。
- 4
3の卵液で、玉子焼きを作ります。
コツ・ポイント
焼さけあらほぐしの塩分がしっかりしているので、味付け不要です。出汁巻き玉子風にするときは、いつも作る醤油の分量を半分程度にするといいですよ。
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