レンジでチン!カスタードクリーム

1960
1960 @cook_40040150

失敗なしのカスタードクリームです☆
このレシピの生い立ち
お鍋で作って何度も失敗!でもレンジでチン♪を覚えれば簡単に作れちゃいました☆

レンジでチン!カスタードクリーム

失敗なしのカスタードクリームです☆
このレシピの生い立ち
お鍋で作って何度も失敗!でもレンジでチン♪を覚えれば簡単に作れちゃいました☆

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 砂糖 30g
  3. 薄力粉 15g
  4. 牛乳 100cc

作り方

  1. 1

    ボールに卵黄をいれほぐしたら砂糖を入れて混ぜる。

  2. 2

    薄力粉をふるって入れてひと混ぜしたら牛乳を2回に分けて加え混ぜる。

  3. 3

    耐熱容器に入れラップをふんわりかけてレンジ500Wで1分半加熱し、均一に混ぜる。

  4. 4

    さらに1分加熱し混ぜたら、ラップを密着させて保冷剤で急冷したらできあがり 

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2011年今年はつくれぽ&レシピ増やせたらいいなっ。。
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