Bubur Sumsum

Name: Bubur Sumsum
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Tepung beras; 600 ml Santan sedang kentalnya; 1/4 sdt Garam; 3 lembar Daun pandan wangi; secukupnya Pasta pandan; 100 gram Gula merah; 200 ml Air; 2 lembar Daun pandan wangi

Rika Heldina @cook_2010710

Pengen bubur sum-sum dengan warna yang berbeda

Lebih banyak

Bubur Sumsum

Rika Heldina @cook_2010710

Pengen bubur sum-sum dengan warna yang berbeda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

100 gramTepung beras
600 mlSantan sedang kentalnya
1/4 sdtGaram
3 lembarDaun pandan wangi
secukupnyaPasta pandan
Kuah, rebus semua bahan
100 gramGula merah
200 mlAir
2 lembarDaun pandan wangi

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Campur tepung beras, santan,pasta pandan dan garam hingga rata kalau perlu disaring.
2

Masak dengan pandan sambil diaduk terus hingga kental dan lembut hingga meletup-letup. Pastikan sudah matang dan tidak berasa seperti tepung beras yg masih mentah. Angkat dan sajikan dengan kuah gula merah. Sajikan....