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つくれぽ
圧力鍋でとろとろ牛すじ肉（下処理方法）
☆☆かずみ☆☆
@cook_40632175
2024/01/08 07:53
包丁でやっと切った硬いすじ肉がトロトロになり、臭みも無いです。最高(*｀ω´)b
イベ長
@cook_40043575
2021/10/02 22:38
おでんの具に使いました♪牛すじ下処理しておくと楽ですよね～☆
MAXA！
@cook_40159936
2021/01/11 03:28
圧力鍋で時短で下処理出来ました。スープと一緒におでんに使いました。ぷるぷるで美味しかったです。
ｸﾏﾘｴ
@cook_40064060
2021/01/10 09:11
どーしても牛スジ食べたかったんです～↑圧力鍋で下処理、助かりました。今から色々作ります♡♡♡
超ひでさん
@cook_40546909
2020/11/21 10:22
牛すじ肉でビーフシチューオムライスを作りました。凄くお肉が柔らかくて、美味しかったです😊
☆はあ☆
@cook_40113523
2020/11/16 10:01
今日も柔らかトロトロに出来ました♡またいつでも煮込み作れます♡
☆はあ☆
@cook_40113523
2020/10/08 12:57
寒くなると頻繁に作る牛すじ料理、今期も第一弾見つけて即購入で下処理しました♡おでんに煮込みに悩みます♪♪
☆はあ☆
@cook_40113523
2020/03/15 13:17
今日は黒毛和牛の牛すじがお買い得だったので贅沢に♡いつもとろうま感謝です！！
☆はあ☆
@cook_40113523
2020/01/02 12:18
今日も美味しく出来ました♡この後煮込み作ります♪♪
こぶりっちもんど
@cook_40749971
2019/12/16 06:56
すじ肉を調理する度にお世話になってます。失敗知らずです。
☆はあ☆
@cook_40113523
2019/12/01 13:42
朝までラップして余分な脂抜くところです♪圧力鍋って本当に便利ですよね♡牛筋大好きなので重宝してます！
ma___111
@cook_40666211
2018/08/11 09:08
参考にさせて頂きました(*^^*)
dfycc
@cook_40355277
2018/04/25 16:54
分かりやすくてありがたかったです！簡単〜！
ぱこぴの
@cook_40610769
2016/07/08 02:40
柔らかくなりました。ありがとうございます。
チョミ蔵
@cook_40089134
2016/01/31 13:45
牛すじと根菜類のトマト煮込みを。牛すじ柔らかく出来てました！
kyonpies
@cook_40647866
2015/11/30 13:51
半分はカレーに残りは冷凍しておでんやうどんとだしに使う予定です。
Sarah09
@cook_40064520
2015/11/15 13:26
冷まして脂を取りました。肉は冷凍、スープは鍋にしたいと思います。
☆Lalan☆
@cook_40593417
2015/07/25 09:55
半分はカレー、半分は冷凍しました。トロトロ絶品でした☆
クックVN2FLT☆
@cook_40131047
2015/03/30 09:42
うどんに乗せました。スープには煮汁を。トロトロ牛スジ初めて成功。
miki127
@cook_40686074
2015/02/22 06:25
柔らかくって臭みもなくって美味しかったです。使うのが楽しみ♡
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😋
❤️
👏
