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ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ
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ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ-レシピのメイン写真

ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ

potako
potako @cook_40046779

明治北海道十勝カマンベールチーズブラックペッパー入切れてるタイプを使ってハンバーグを・・・
このレシピの生い立ち
明治北海道カマンベールチーズブラックペッパー入り切れてるタイプを頂いたので・・・

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ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ

potako
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材料

4人分
  1. ひき肉(合挽き) 500g
  2. 人参(みじん切り) 1本
  3. ピーマン(みじん切り) 1個
  4. 玉ねぎ(みじん切り) 半分
  5. 豆腐(木綿) 1丁
  6. カマンベールチーズブラックペッパー入り 4個
  7. 卵 1個
  8. パン粉 少々
  9. 塩コショウ 適量
  10. ハンバーグソース
  11. ケチャップ 適量
  12. ソース 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐を水切りする。フライパンに油を敷き玉ねぎ、ピーマン、人参を炒める。
    少し冷ます。

  2. 2

    ボールに豆腐、炒めた野菜を入れ混ぜ、ひき肉、卵、パン粉、塩コショウを入れて粘り気が出るまでこねる。

    • ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    捏ねたら形を作って中にチーズを入れハンバーグの形に整える。

    • ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油を敷きハンバーグを焼く。
    中まで火が通ったのかわからないときは電子レンジで2~3分加熱する。

  5. 5

    ソースを作り、上からかけて出来上がり。

    • ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    チーズを上にのせたバージョン

    • ブラックペッパー入りチーズのハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

ハンバーグが中まで焼けたか分からないときは、電子レンジで2~3分加熱してください

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potako
potako @cook_40046779
2012/05/25 00:43に公開
料理を作ることがすきです。お菓子作りとパン作りがすきです。ブログ始めました。よかったら遊びに来てください!↓インスタやってます!https://www.instagram.com/miki.1610/?hl=ja
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