作り方
- 1
キュウリは乱切りにして塩小さじ1/4を振って揉んでおく。
- 2
ワカメはお湯でもどして水気をしぼっておく。
- 3
ボールに①と②を入れてごま油を入れて和える。
コツ・ポイント
キュウリはたたいても味がなじんで美味しくなります。
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