レンジでチン、漬けるだけ★鶏はむ★

ぽぽたんこぶ @popotankobu
レンジ調理で、手軽に鶏のチャーシュー♪
むね肉、もも肉どっちでも美味しくできますよ☆
(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
合わせるだけ★ 漬け込みダレ ★黄金比 レシピID:18814981 を使ったレシピを作りたくて♪
レンジでチン、漬けるだけ★鶏はむ★
レンジ調理で、手軽に鶏のチャーシュー♪
むね肉、もも肉どっちでも美味しくできますよ☆
(●´∀`●)
このレシピの生い立ち
合わせるだけ★ 漬け込みダレ ★黄金比 レシピID:18814981 を使ったレシピを作りたくて♪
作り方
- 1
味がしっかり染み込むようにフォークで全体を刺します。
( ゚∀゚)o彡プスプス塩コショウをふり揉み込み
- 2
鶏をクルクル巻いてラップで包む
(鶏ももで皮ありの場合は皮が外側になるように)600Wでレンジで3分チン♪
- 3
耐熱皿に◆を合わせ混ぜる
↓
【2】でチンした鶏(チンで出た鶏の油も)を入れる - 4
ふんわりラップを被せて、再度600Wで3分チン♪
(・∀・)わくわく☆
- 5
粗熱を取ってから、保存用ビニール袋に入れて半日~漬け込めば【完成】
(・∀・)別で半熟卵を漬けて味付け卵もどうぞ♪
- 6
そのままでも美味しいですが、黒コショウ&マヨなどをかけても美味しいよ~♪
- 7
温める時は、湯せんで温めて下さい♪
食べる時にタレをかけてもグー(・∀・)b
コツ・ポイント
ラップで巻く時は、クルクル&ギューっと巻いて下さい。(>ε<)ぎゅー!たこ糸があれば簡単!
(たこ糸があれば、たこ糸を使って下さい)
調味料の◆の水無しでもOK、ちょっと濃い味に(・∀・)
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