にしんの一夜干しの唐揚げ

にしんの一夜干しの唐揚げ

とよ☆とよ @cook_40071558

唐揚げというより、揚げない竜田揚げぽいです(笑)カリカリふわ〜っでおいしいですよ。
大根おろしとポン酢でどぞ〜♪
このレシピの生い立ち
昔から好きな食べ方です。

唐揚げというより、揚げない竜田揚げぽいです(笑)カリカリふわ〜っでおいしいですよ。
大根おろしとポン酢でどぞ〜♪
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唐揚げというより、揚げない竜田揚げぽいです(笑)カリカリふわ〜っでおいしいですよ。
大根おろしとポン酢でどぞ〜♪
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昔から好きな食べ方です。

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大根おろしとポン酢でどぞ〜♪
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材料

☆にしんの一夜干し
☆片栗粉
☆油少量

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作り方

1

キッチンばさみでにしんを食べやすい大きさにカットします。片栗粉を薄くまぶします。
2

フライパンに油を薄くひいて皮目から焼き、裏返したら出来上がり！
3

火がすぐとおるので焼きすぎないように気をつけて〜

コツ・ポイント

弱火から中火の間くらいで焼いて下さい。

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とよ☆とよ @cook_40071558

2011/02/16 01:41に公開

どんな時もドコにいても食べ物は大事で大好き！東南を旅しては、世界のハーブと味に惹かれてます。