にしんの一夜干しの唐揚げ

とよ☆とよ
とよ☆とよ @cook_40071558

唐揚げというより、揚げない竜田揚げぽいです(笑)カリカリふわ〜っでおいしいですよ。
大根おろしとポン酢でどぞ〜♪
このレシピの生い立ち
昔から好きな食べ方です。

にしんの一夜干しの唐揚げ

唐揚げというより、揚げない竜田揚げぽいです(笑)カリカリふわ〜っでおいしいですよ。
大根おろしとポン酢でどぞ〜♪
このレシピの生い立ち
昔から好きな食べ方です。

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材料

  1. ☆にしんの一夜干し
  2. ☆片栗粉
  3. ☆油 少量

作り方

  1. 1

    キッチンばさみでにしんを食べやすい大きさにカットします。片栗粉を薄くまぶします。

  2. 2

    フライパンに油を薄くひいて皮目から焼き、裏返したら出来上がり!

  3. 3

    火がすぐとおるので焼きすぎないように気をつけて〜

コツ・ポイント

弱火から中火の間くらいで焼いて下さい。

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どんな時もドコにいても食べ物は大事で大好き!東南を旅しては、世界のハーブと味に惹かれてます。
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