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小松菜のマヨ玉サラダ
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小松菜のマヨ玉サラダ-レシピのメイン写真

小松菜のマヨ玉サラダ

potemayo11
potemayo11 @cook_40058535

粒マスタード入りのマヨ玉で、小松菜を和えてみました(*´∀`)ノ
このレシピの生い立ち
小松菜を、洋風の一品にしてみたくて‥

粒マスタード入りのマヨ玉で、小松菜を和えてみました(*´∀`)ノ
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小松菜を、洋風の一品にしてみたくて‥

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potemayo11
potemayo11 @cook_40058535

粒マスタード入りのマヨ玉で、小松菜を和えてみました(*´∀`)ノ
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小松菜を、洋風の一品にしてみたくて‥

粒マスタード入りのマヨ玉で、小松菜を和えてみました(*´∀`)ノ
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材料

2~3人分
  • 小松菜 1袋
  • 卵 2個
  • 塩・こしょう 各少々
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ★マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    小松菜を熱湯でさっとゆがいて、ざるにあげ水けをきり、適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    ゆで卵を作り、白身は細かく切って、黄身はつぶす。ボウルに入れ、★を混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に1の小松菜を加え、塩、こしょうで調味する。

  4. 4

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potemayo11
potemayo11 @cook_40058535
2009/08/24 07:52に公開
沖縄で蒼い海を眺めながら暮らしてます
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このレシピのキーワード

サラダ 小松菜 卵

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