大根としょうがをおろします。

フライパンでブリをソテーします。
油はひきません。
裏返したらししとうもソテーです。

両面焼いたら弱火に。
ブリとししとうを少し寄せて、隣に大根おろしを汁ごと入れます。

大根おろしゾーンにめんつゆとしょうがも入れて混ぜ、ある程度水分が少なくなったら完成です。

ブリにおろしソースをかけ、ししとうも盛り付けます。