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ソースが決手♡ナポリタン(u‿ฺu✿ฺ)
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ソースが決手♡ナポリタン(u‿ฺu✿ฺ)-レシピのメイン写真

ソースが決手♡ナポリタン(u‿ฺu✿ฺ)

sakikoko
sakikoko @cook_40189024

お家にある調味料を使って♥
簡単♥コクのあるナポリタンが出来ちゃいますღღღ(♡´∀`)
ほんのり甘いのが好きな方に♡
このレシピの生い立ち
ナポリタンが食べたくなったらいつも作ってます♡♡

お家にある調味料を使って♥
簡単♥コクのあるナポリタンが出来ちゃいますღღღ(♡´∀`)
ほんのり甘いのが好きな方に♡
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ナポリタンが食べたくなったらいつも作ってます♡♡

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ソースが決手♡ナポリタン(u‿ฺu✿ฺ)

sakikoko
sakikoko @cook_40189024

お家にある調味料を使って♥
簡単♥コクのあるナポリタンが出来ちゃいますღღღ(♡´∀`)
ほんのり甘いのが好きな方に♡
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ナポリタンが食べたくなったらいつも作ってます♡♡

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簡単♥コクのあるナポリタンが出来ちゃいますღღღ(♡´∀`)
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材料

2〜3人分
  • パスタ 200g
  • 塩 ひとつまみ
  • ソースの材料
  • ★ケチャップ 100g
  • ★みりん 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★ウスターソース 小さじ1
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★パルメザンチーズ(粉チーズ) 小さじ1
  • 具材
  • ☆ピーマン 大1個
  • ☆玉ねぎ 中1/3
  • ☆ウインナー(ハム/ベーコンでもOK) 3本(3枚ほど)
  • ☆バター(マーガリン) 3〜5g
  • 盛りつけ用のパルメザンチーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    まずソースを作ります。

    ボールにソースの材料の★を全て混ぜます。

    • ソースが決手♡ナポリタン(u‿ฺu✿ฺ)作り方1写真
  2. 2

    具材は全て細切りにします。

    (今回は家にウインナーが無かったのでハムを使いました♡)

  3. 3

    次に具材を炒めます。

    フライパンにバターを溶かし、☆を入れて焦がさないようにしんなりするまで炒めます。(弱火)

    • ソースが決手♡ナポリタン(u‿ฺu✿ฺ)作り方3写真
  4. 4

    次にパスタを茹でます。

    (固いのが好きな方はパスタに記載されている時間よりも2分ほど短めに。)

  5. 5

    茹であがったら、3のフライパンの中に軽くお湯切りしたパスタを入れます。(弱火)

  6. 6

    軽く混ぜ合わせたら、1のソースを加え、混ぜ合わせます。(弱火で1分ほど)

  7. 7

    全体にソースが絡んだら、(強火)にして30秒ほど炒めて少し水気を飛ばして出来上がりです。

  8. 8

    お好みでパルメザンチーズをかけて下さい♥

コツ・ポイント

焦がさないようにするために最後以外は弱火で作ってください♡

パルメザンチーズはあった方が美味しく仕上がります♡
隠し味としてソースにいれるのがポイントです♡

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sakikoko
sakikoko @cook_40189024
2012/05/26 04:56に公開
毎日料理頑張るよ〜
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ ピーマン ベーコン ハム ソーセージ バター 玉ねぎ ケチャップ

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