玉ねぎの代わりにきゅうりで作るハンバーグ。
こねたらフライパンに広げて、蒸し焼きにするだけ。簡単なのにおいしいです。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母がお友達から習ったのがはじまり。それから２０年以上、我が家の定番です。
基本の分量を乗せましたが、うちではお肉５００ｇにして、フライパン、二枚分焼くことが多いです。