蒸し煮だからヘルシー！なすのナポリタン風
awa_tama @cook_40066453
少ない油でおなすをおいしくしちゃいましょー。
アクセントはオレガノとタバスコ！
このレシピの生い立ち
某サイトのモニターでオレガノを使った料理をと思って
作ってみました。
蒸し煮だからヘルシー！なすのナポリタン風
少ない油でおなすをおいしくしちゃいましょー。
アクセントはオレガノとタバスコ！
このレシピの生い立ち
某サイトのモニターでオレガノを使った料理をと思って
作ってみました。
作り方
- 1
なすを１ｃｍの輪切りにする。（今回はお弁当用＆なすが大きかったので半月切り）
- 2
フライパンに大さじ１／２のオリーブオイルを入れ、少しなすがやわらかくなったら、蓋をして蒸し焼きにする。
- 3
なすが柔らかくなったら、トマトケチャップ 大さじ１と１／２、オレガノ 小さじ１／２、タバスコ １０滴ほどを加える。
- 4
少し煮詰めて完成。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
茄子とアスパラのナポリタン風スパ 茄子とアスパラのナポリタン風スパ
子供でも大好きなナポリタンを、少しデミグラソースを加え大人の味にしました。茄子、アスパラなんかを加えて豪華なナポリタンです。アスパラはプランターで育てた自家製です。デミグラスは市販品でも作ってもいいですが、冷凍すると使いやすいですよ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086246
