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つくれぽ

鯖の下処理(臭み取り)法 ✻他の魚でも✻

のんちゃん14
のんちゃん14 @cook_40586626
2023/11/06 18:15
美味しくできました!
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/11/05 13:14
今回は秋鮭でお世話に❣️バター醤油焼きにしました💕ストーリーお写真、可愛らしかったですね😊阪神優勝で明日から賑やかになりそうです
めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
2023/11/05 11:31
ぶりのみぞれ煮です(^^)下処理は必須ですね!3連休は楽しめたかな?今日は実母の米寿の祝いをしました!長生きしてほしいな有難う♡
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/11/04 01:15
鰤のアラでお世話に❣️脂がのった鰤で此方で安心して頂けました☺️連休はどうされていますか?暖かで外で過ごすのにもちょうどいいね💕有難
明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
2023/10/31 11:14
臭みなしで美味しく!ご馳走様でした☆
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/10/26 12:21
2日お世話になったので、一緒に送らせて下さいね❣️鱈のスープと、はらこ飯に☺️魚料理には必須です。臭みなく安心して頂けます💕有難う
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/10/23 10:54
昨日は鯵でお世話に❣️美味しそうな鯵を見つけマイレシピの南蛮に😊3匹購入したけど大きめで1匹ストック。此方で臭みなく安心💕有難う
ひろちゃん☆ママ
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409
2023/10/15 11:32
鯖の味噌煮を作りたく、お世話になりました✨臭みも全く無く、美味しく頂けました😄子供からおかわり〜と☺️ありがとうございました♪
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/10/12 23:05
一昨日鯖でお世話になりました❣️此方で安心して頂けます😊今回は鯖、野菜あんかけに。娘、1カ所目の実習終了し、来週からは次の所に。
明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
2023/10/12 08:57
しっかり臭みとって美味しく!ご馳走様😋
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/09/30 21:52
次女帰省し、デパ地下オリックスセールでお得に購入の金目鯛で😊大きく尻尾切ってもいつものザルには乗り切らず。下拵えでより美味に💕
明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
2023/09/25 09:33
前回塩焼き臭み取りしなかったら、少し💦でした。今回ばっちりでした!ご馳走様でした☆
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/09/23 20:45
今回は鰤でお世話に❣️此方で臭みなく安心💕夕方に半額で購入😊娘、来週から本格的に実習始まり、バイトも厳禁12月までお休み。有難う
明日の風☆
明日の風☆ @cook_40223718
2023/09/21 08:45
鯖の竜田揚げに!美味しく頂きました☆
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/09/20 13:41
一昨日ハマチでお世話に❣️対面の魚売り場の方に買って!とお願いされました。娘不在の夕食に😊此方で臭みなく安心💕にきさんゆかり風味に
めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
2023/09/15 10:22
なっちゃんの鯖と玉葱のカレー煮にしました(^^)noahさんはお元気かしら?このレシピ拝見する度気になります有難う♡
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/09/08 21:55
今の時期が旬でよく見かけるのですが小さいのが多く躊躇。此方も小さいけど綺麗だったので☺️臭みなく安心して頂きました💕よい週末をね
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/09/07 08:00
鰆でお世話になりました❣️少しずつ秋を感じられるようになり、ホイル焼きに😊今日はお昼間も30℃に届かずでしたよ。有難う💕
めみたん☆
めみたん☆ @cook_40100837
2023/08/28 13:08
鯖の味噌煮にしました!今では下処理なしは考えられません臭みが全然違います(^.^)もう夏野菜もそろそろ終わりかな?
yesmama
yesmama @cook_40114286
2023/08/27 19:55
今回は鯖でお世話になりました❣️酢橘と南蛮漬けです😊焼き南蛮も此方で臭み感じず安心💕残暑続きそうですが今週も元気に乗り切りましょう
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