レンジで炒り玉子みたいな☆

ぬかり @cook_40038569
とっても簡単なスクランブルエッグみたいな炒り玉子もどき。すぐ出来て材料も少ないから、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った豆腐をお弁当用にリメイクしたくて。
レンジで炒り玉子みたいな☆
とっても簡単なスクランブルエッグみたいな炒り玉子もどき。すぐ出来て材料も少ないから、お弁当にも。
このレシピの生い立ち
ちょっとだけ残った豆腐をお弁当用にリメイクしたくて。
作り方
- 1
ハムは1cm角に切る。耐熱ボウルにすべての材料を入れ、よく混ぜる。
- 2
レンジで1分。取り出して、よく混ぜる。玉子のかたまりが弱い場合は30秒プラス。
- 3
こんな感じになったら完成です。小分けしてお弁当にも。カップ3~4個できます。
コツ・ポイント
レンジで様子を見ながら混ぜ混ぜしてください。最後にブラックペッパーをかけても美味しいです!お豆腐の量によって中華味を調節してくださいね。
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