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さっと作れて簡単★キャベツの豚ひきあん
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さっと作れて簡単★キャベツの豚ひきあん-レシピのメイン写真

さっと作れて簡単★キャベツの豚ひきあん

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

キャベツとひき肉だけで簡単に作れる副菜です。あっという間に出来て、一品足りないときにぴったり。
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり使って、簡単でボリュームのあるおかずを作ってみました。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

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材料

4人分
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 1/2個
  • 油 少々
  • ★水 50cc
  • ★酒 大さじ2
  • ★薄口しょうゆ 大さじ2と1/2
  • ★みりん 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ1
  • 片栗粉+水 大さじ3
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作り方

  1. 1

    キャベツは適度な大きさに切る。

  2. 2

    油をひいたフライパンにひき肉を入れ炒めます。色が変わったら1も入れます。

  3. 3

    ★印の調味料を混ぜ合わせ2に入れ、フタをして3~4分蒸し煮にします。

  4. 4

    水溶き片栗を入れてとろみをつけたら完成★

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2013/09/29 20:20に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 酒

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