イサキ☆ホタテのカルパッチョ☆
レモンを今旬のゆずにかえてみました♪
このレシピの生い立ち
いつも普通に刺身で頂くけど、ちょっとアレンジしてみました☆
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19165885

レモンを今旬のゆずにかえてみました♪
このレシピの生い立ち
いつも普通に刺身で頂くけど、ちょっとアレンジしてみました☆
レモンを今旬のゆずにかえてみました♪
このレシピの生い立ち
いつも普通に刺身で頂くけど、ちょっとアレンジしてみました☆
レモンを今旬のゆずにかえてみました♪
このレシピの生い立ち
いつも普通に刺身で頂くけど、ちょっとアレンジしてみました☆
レモンを今旬のゆずにかえてみました♪
このレシピの生い立ち
いつも普通に刺身で頂くけど、ちょっとアレンジしてみました☆
ホタテ2個を薄くきります。
玉ねぎはスライスし水にさらして置きます。
トマトもスライスにしておきます。
ニンニクをスライスし、フライパンにオリーブオイル少量熱し、ニンニクをかりかりにしあげます。
ボウルに☆印を混ぜ合わせます。ゆずは絞ってください。 2のオイルも加えてもいいでしょう
※塩加減は調整してくださいね。
器にイサキとホタテを盛り玉ねぎとトマトを飾りつけ、2のニンニクをまぶし、3のオイルをかけて出来上がり。
お好みでわさびを混ぜてもおいしいと思いますよ☆
コピーしました!
その他のレシピ
