これ新しい！蒸ししゃぶ☆
みつゆこ @cook_40051410
いつもの蒸ししゃぶが新しい味で楽しめます！
シエロ「エクストラバージンオリーブオイル」が決め手です☆
このレシピの生い立ち
蒸ししゃぶって簡単でおいしいけど、いつもポン酢かごまダレ…
モニターで当選したシエロ「エクストラバージンオリーブオイル」で食べてみたら…これが新しくて美味しい！
これ新しい！蒸ししゃぶ☆
いつもの蒸ししゃぶが新しい味で楽しめます！
シエロ「エクストラバージンオリーブオイル」が決め手です☆
このレシピの生い立ち
蒸ししゃぶって簡単でおいしいけど、いつもポン酢かごまダレ…
モニターで当選したシエロ「エクストラバージンオリーブオイル」で食べてみたら…これが新しくて美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を食べやすい大きさに切っておく。
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- 2
ホットプレートに、キャベツ→玉ねぎ→もやし→にんじん→エリンギ→いんげんの順にのせていく。
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- 3
豚肉を野菜の上に並べたら、水を入れ、ふたをして中火～強火で加熱。火の通り具合は機種によって違うと思うので調節して下さい。
-
- 4
うちでは５分ほどで、火が通り完成です！
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- 5
食べる分だけお皿にとったら、ハーブソルトをお好みでかけ、オリーブオイルをたらりんとまわしかけて食べる。
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- 6
～番外編～
ホットプレートの水分もったいなかったので、ご飯、牛乳、コンソメでリゾットにし、オリーブオイルをたらりん♪ -
コツ・ポイント
野菜はなんでもＯＫ。ただ玉ねぎははずせません（笑）玉ねぎの甘みとオリーブオイル、最高です！
ハーブソルト：うちでは１００均の岩塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダー、パセリ、オレガノ、バジル、ローズマリーをまぜて色んなものに使ってます。
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