うちの万能！ ニンニク醤油
coho @cook_40052898
少なくなったらニンニクとしょう油を継ぎ足し…うちのは5年以上の物です
たまりしょう油のよう
冷蔵庫の野菜室など暗所保管で
このレシピの生い立ち
常備調味料として
うちの万能！ ニンニク醤油
少なくなったらニンニクとしょう油を継ぎ足し…うちのは5年以上の物です
たまりしょう油のよう
冷蔵庫の野菜室など暗所保管で
このレシピの生い立ち
常備調味料として
作り方
- 1
ニンニクは皮をむき
厚めにスライスする
芽があったら取り除く
※私は4等分位 - 2
瓶など密閉容器にニンニク、しょう油を入れる
冷蔵庫の野菜室など1番奥に入れて放置 - 3
ニンニクがしょう油と馴染んで
茶色になってからが食べごろニンニクもしょう油も
色々料理に活用出来ます - 4
ガーリックライス
鶏モモ肉ニンニクしょう油焼き
豚バラのニンニクしょう油焼き
ニンニクしょう油焼おにぎり
などなど…
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