*もやしときゅうりのピリ辛ナムル*

◎千春◎
◎千春◎ @chiharu_haru

スンチャンサムジャンを使ってピリ辛ナムルの完成☆切って和えるだけ♪簡単美味しい本格韓国料理の出来上がり♪
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スンチャンサムジャンのモニターに当選したので作ってみました。

*もやしときゅうりのピリ辛ナムル*

ふぁんころ's cooksnap of when they made *もやしときゅうりのピリ辛ナムル*.
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材料

4～5人分
  1. きゅうり 2本
  2. もやし 1袋
  3. スンチャンサムジャン 大1.5～2
  4. いりごま 少々
  5. 塩 少々

作り方

  1. 1

    もやしは茹でるかレンチンして良く水切りしておく。きゅうりは細切りにし塩少々してしばらく置き絞る。

  2. 2

    ボウルに①とスンチャンサムジャンを入れて和える。

  3. 3

    器に盛り、いりごまをパラッとかけて完成です。

コツ・ポイント

もやしときゅうりから水分が出てくるので、良く水切りしてください。
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自称・不器用で面倒臭がりな私でも作れる簡単節約料理を掲載中時々ズボラ飯娘に母の味を残したくて記録してます♡特別な材料は使わずおうちにあるもので♪シンプル イズ ベスト☆2014.3「クックパッドの大好評レシピ」2014.11「クックパッドの冬レシピ」2015.1「クックパッドの大人気おかず108 Part.2」その他2023年現在まで20冊以上掲載させて頂いてます。感謝♡
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