☆簡単☆ミートソース風パスタ☆
ミートソースなのにトマト缶･ひき肉不要!!!!
パスタなのに、茹で時間不要!!!!(サラダ用パスタ利用)
このレシピの生い立ち
1歳代の子供の簡単ランチに思いつきました!!!!でも割りとしっかり味が付くので子供には少し味が濃過ぎたかも(汗)小さなお子様にあげる場合は★の調味料を減らして下さい!!
☆簡単☆ミートソース風パスタ☆
ミートソースなのにトマト缶･ひき肉不要!!!!
パスタなのに、茹で時間不要!!!!(サラダ用パスタ利用)
このレシピの生い立ち
1歳代の子供の簡単ランチに思いつきました!!!!でも割りとしっかり味が付くので子供には少し味が濃過ぎたかも(汗)小さなお子様にあげる場合は★の調味料を減らして下さい!!
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーで玉ねぎ、にんじん、ミニトマト(トマトだけ皮付)を液状に!!うちのだと1分程度やりました!!
- 2
ベーコンを好きな大きさにカットしてフライパンにバターとベーコンを入れて炒める!!私は短冊形にしました!!火は中～弱火。
- 3
ベーコンに軽く火が通ったらプロセッサーにかけた野菜をフライパンに入れる!!火は中～弱火。
- 4
野菜とベーコンを軽く混ぜ合わせ水を入れる!!少し沸騰させる!!沸騰してくると水跳をするので気を付けて下さい!!
- 5
一旦 火が止めて★の調味料を入れる!!よく混ぜ合わせて少し沸騰させる!!
- 6
(サラダ用パスタの場合)火を弱火にしてパスタを半分に折ってフライパンに入れる!!5分程度 様子を見ながら火にかける!!
- 7
水分をパスタが吸収して柔らかくなったら完成!!柔らかくなっていなかったら蓋をして数分弱火にかける
- 8
蓋をして火にかける時は目を離さずに!!すぐにコゲコゲになります(汗)
- 9
(普通のパスタの場合)パスタを茹でる。袋に書いてある時間より半分位 早くお湯から上げてフライパンに入れる。
- 10
残りの茹で時間と同じ時間だけフライパンで煮込み水分を吸わせ茹で絡める。
- 11
パスタも柔らかくなり水分も減ったら出来上がり!!
コツ・ポイント
フードプロセッサーで素材の味をしっかり味えます♪
つくれぽ
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