ねぎたっぷりオムレツ

ねぎたっぷりオムレツ-レシピのメイン写真

ねぎたっぷりオムレツ

maki07 @cook_40071811

「鶏がら醤油」は何にでも合わせやすいお味。
朝ごはんの卵料理に使ってみました。
このレシピの生い立ち
日本食研さんのモニターに当選したので、「鶏ガラ醤油味」に合うレシピを考えてみました

「鶏がら醤油」は何にでも合わせやすいお味。
朝ごはんの卵料理に使ってみました。
このレシピの生い立ち
日本食研さんのモニターに当選したので、「鶏ガラ醤油味」に合うレシピを考えてみました

もっと読む

ねぎたっぷりオムレツ

maki07 @cook_40071811

「鶏がら醤油」は何にでも合わせやすいお味。
朝ごはんの卵料理に使ってみました。
このレシピの生い立ち
日本食研さんのモニターに当選したので、「鶏ガラ醤油味」に合うレシピを考えてみました

「鶏がら醤油」は何にでも合わせやすいお味。
朝ごはんの卵料理に使ってみました。
このレシピの生い立ち
日本食研さんのモニターに当選したので、「鶏ガラ醤油味」に合うレシピを考えてみました

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

卵 3個
長ねぎ 2本
生姜薄切り1～2枚
日本食研「野菜炒め作り鶏がら醤油」大さじ1
塩ひとつまみ
砂糖ひとつまみ
ごま油大さじ1
サラダ油大さじ1/2

レシピを保存

作り方

1

長ねぎは小口切り、しょうがはみじん切りにする。
卵に、砂糖、塩を混ぜておく。
2

フライパンにごま油を熱し、生姜とねぎをしんなりするまで炒め、「鶏がら醤油」で味をつけ、皿などに取り出す。
3

フライパンをざっとふいて、サラダ油を熱し、卵を流し入れ、中火で焼く。
表面が固まらないうちにねぎを乗せて包む
4

コツ・ポイント

卵生地は、砂糖でちょっと甘めにしてみましたが、お好みで味をつけてください。
ねぎにしっかり味がつくので、卵の味は薄めにしたほうがいいです。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

maki07

maki07 @cook_40071811

2009/10/08 01:21に公開

作ることも食べるのも大好きです。ブログはこちらhttp://mmaraika.blog32.fc2.com/

もっと読む

このレシピのキーワード

オムレツ卵しょうが鶏ガラ長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ