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しっとり☆パンプキンケーキ
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しっとり☆パンプキンケーキ-レシピのメイン写真

しっとり☆パンプキンケーキ

meron
meron @cook_40077583

スイートパンプキン♪
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材料

ミニカップ10コ分
  • かぼちゃ 300g
  • バター 60g
  • 砂糖 大さじ4
  • 生クリーム 200cc
  • 薄力粉 100g
  • BP 3~5g
  • シナモン 小さじ1
  • 卵 2こ
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作り方

  1. 1

    カボチャを適当な大きさに切ってレンジで柔らかくなるまで温める。

  2. 2

    カボチャを潰して、砂糖→バター→溶き卵を泡だて器で混ぜてペースト状にする。

  3. 3

    2に生クリームを少しずつ入れて滑らかになるまで混ぜる。

  4. 4

    最後に粉類を全部入れて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    お好みの容器に入れて180度に温めていたオーブンで40分~45分焼く。

  6. 6

    竹串を刺して何も付いてこなくなったら完成!!

    • しっとり☆パンプキンケーキ作り方6写真
  7. 7

    パウンド型で♪

    • しっとり☆パンプキンケーキ作り方7写真
  8. 8

    カットすると・・・

    • しっとり☆パンプキンケーキ作り方8写真
  9. 9

    しっとりした生地になります。
    皮も少し混ぜると色合いがキレイですよ。

    • しっとり☆パンプキンケーキ作り方9写真
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meron
meron @cook_40077583
2009/09/24 16:11に公開
お菓子作りと美味しい物・可愛い物が大好きです♪
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このレシピのキーワード

ケーキ かぼちゃ 生クリーム シナモン バター 薄力粉 卵

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