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つくれぽ

うるめ煮干しの出がらしで佃煮

ひっこ
ひっこ @cook_40301712
2023/01/29 11:07
煮干し少し足りなかったので、かさ増しするために干し小えびを入れています。明日の朝ごはんにダーリンに食べさせます。
ひっこ
ひっこ @cook_40301712
2021/12/02 10:13
煮干しハサミで細かく切りました。今回もかさ増しに鰹節パックと青のり最後にプラスしました。もう出がらし捨てるなんてしません。
ひっこ
ひっこ @cook_40301712
2021/11/26 22:00
家族に好評で又作りました。煮干し婆ちゃんが食べやすいよう細かくカットしてみました。胡麻ドサッと入って青のりプラス。
ひっこ
ひっこ @cook_40301712
2021/11/24 11:22
出がらし煮干し少なかったので最後に鰹節1袋追加。七味も入れて大人の味にしました。ピリ辛美味しい。白ごまなくて黒ごま😅
あずれじ
あずれじ @cook_40444019
2016/09/08 08:26
買ったうるめが塩辛く佃煮を…簡単かつ美味しくできました(^^)
なつみみずく
なつみみずく @cook_40135261
2016/01/27 09:01
出がらしの昆布と椎茸の軸も入れました。濃すぎずおいしいです。

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