作り方
- 1
まずリンゴをイチョウ切りにする
- 2
砂糖、レモン汁を入れて中火で煮詰める
- 3
沸騰したら水を入れて小火で煮詰める
この時アルミホイルを薄く丸くして穴を開けて被せて煮詰める - 4
さらさらと落ちない位にするのがポイント！
- 5
冷凍パイシートを伸ばして上にリンゴを乗せる
- 6
パイシートを重ねてフォークで塞ぐ
- 7
230度に予熱して置いたオーブンで12分
- 8
焼き終わったら180度に下げて25分焼く
コツ・ポイント
お好みでシナモンを…
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オーブンでもオーブントースターでもOK。材料少なめで簡単にできます。（私がシナモン苦手なので入れてません💦）小学生のときに何度も作ったアップルパイ。実家に残っていたメモを参考にしながら作りました。当時はオーブンで焼いてましたが、いま手元のレンジはオーブン機能が壊れているためトースターで焼いてます(> <);
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19234473
