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簡単~*まぜまぜアボカド海鮮ちらし~**
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簡単~*まぜまぜアボカド海鮮ちらし~**-レシピのメイン写真

簡単~*まぜまぜアボカド海鮮ちらし~**

メープルジャム21
メープルジャム21 @cook_40052995

とっても簡単(^^)v
まぜるだけ♪海鮮もその日の気分で、お値打ちな材料でOK~~**
このレシピの生い立ち
お寿司・海鮮丼・ちらし寿司が大好きで、色々試してみました。

とっても簡単(^^)v
まぜるだけ♪海鮮もその日の気分で、お値打ちな材料でOK~~**
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簡単~*まぜまぜアボカド海鮮ちらし~**

メープルジャム21
メープルジャム21 @cook_40052995

とっても簡単(^^)v
まぜるだけ♪海鮮もその日の気分で、お値打ちな材料でOK~~**
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材料

4人分
  • アボカド 1個
  • まぐろ(刺身用) 5~6切れ
  • ホタテ(刺身用) 4個
  • 甘エビ 10尾位
  • 卵焼き 2個分
  • きゅうり 1本
  • 大葉 10枚
  • 薬味ねぎ お好みで。2本位
  • 焼きのり 全形2枚
  • マヨネーズ お好みで
  • わさび お好みで
  • しょう油 適宜
  • 酢飯 3合
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作り方

  1. 1

    アボカドは、1cm角きりにして、レモン汁(分量外)をかけておく。
    まぐろ・ホタテ・卵焼きも1cm角に切る。

  2. 2

    きゅうりは、5mm角きりにする。大葉2枚をみじん切にする。

  3. 3

    ボールに(1)(2)を入れてサックリ混ぜる。

  4. 4

    酢飯を器に盛り、焼き海苔(1人分1/
    2枚)を手でちぎり、酢飯の上にパラパラとのせる。

  5. 5

    (4)の上に大葉(1人分2枚)をのせ、その上に(3)を形良く盛る。

  6. 6

    しょう油を適量かけて食べる。お好みで、わさび・マヨーネーズを♪

コツ・ポイント

きゅうりは、食感が良いのでぜひ入れて下さい。
海鮮類はその時にある物でOKです。色合いと甘さの感じで、カニカマを入れても良かったと思います。

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メープルジャム21
メープルジャム21 @cook_40052995
2012/07/11 13:07に公開
愛知県在住。次女が愛知県から福岡県に嫁ぎ、現在は旦那・長女・私の3人家族です。母から教えてもらった味を、娘達に伝えたくてcookを始めました。次女も料理好きで、毎日色々工夫して料理をしている様です。手間をかけて作る物と、ササッと作れてしまう物。一番は、楽しんで作る気持ちを伝えたいです。娘に伝えると同時に、自分自身も 試行錯誤の毎日を楽しんでます♪
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このレシピのキーワード

海鮮ちらし寿司 ねぎ 大葉 海苔 まぐろ 帆立貝 アボカド キュウリ すし飯 刺身 甘えび わさび

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19236786
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