ヨーグルト★フルーツ*
さっぱりとした、優しい甘さ*混ぜるだけで簡単にできちゃいます!
このレシピの生い立ち
友達のおかあさんから、教えてもらったレシピです!
作り方
- 1
缶詰めの果物は、食べやすい大きさに切り、ザルなどで水切りをする。
- 2
生クリームに砂糖を入れて、固めに泡立てる。
- 3
そこへ、ヨーグルトを入れてハンドミキサーで、混ぜ合わせる。
- 4
味見をして、甘さを確認。甘さが足りなければ、砂糖を入れて、混ぜてください。
- 5
そこへ、果物をいれて、混ぜてから盛り付け!など、おこのみで、盛り付けてください!
- 6
*ヨーグルトを50〜100g多くすると、より酸味のあるさっぱり味になります!
- 7
*低脂肪のヨーグルト・生クリームでも、OKです!
コツ・ポイント
果物の甘さを考えながら、砂糖の量を調整してみてください(^^)dヨーグルトは、別の容器でハンドミキサーなどで、混ぜてから、生クリームとあわせたほうが、ホワホワになるかも(^^)d
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