めんつゆですぐできる親子丼

crunky @cook_40050859
簡単に丼を作りたかったので、めんつゆでチャチャっと作っちゃいました!
青いモノを上に乗せたらもっと見た目がキレイかもw
このレシピの生い立ち
何となく丼が食べたくて、たまごがあったので親子丼にしちゃいましたw
6の写真は半熟になってない・・・。
別なことしてたらグチャグチャになっちゃいました(泣)
次はちゃんと作ります!でも、味は美味しかったですよw
めんつゆですぐできる親子丼
簡単に丼を作りたかったので、めんつゆでチャチャっと作っちゃいました!
青いモノを上に乗せたらもっと見た目がキレイかもw
このレシピの生い立ち
何となく丼が食べたくて、たまごがあったので親子丼にしちゃいましたw
6の写真は半熟になってない・・・。
別なことしてたらグチャグチャになっちゃいました(泣)
次はちゃんと作ります!でも、味は美味しかったですよw
作り方
- 1
まずは材料を切り分けます
鶏肉は脂身と皮をとって一口大に、玉ねぎは薄めに切っておく - 2
フライパンにめんつゆと水を入れ味をみてから玉ねぎを煮る
フライパンで炒めてもいいけど油を使うのでやめました - 3
玉ねぎの色が変わってきたら鶏肉を入れます
- 4
全体に肉の色が変わったらまずたまごを1コといて入れます
こっちのたまごはしっかり煮てもOK! - 5
次にもう1コのたまごをといて、半熟くらいにすればできあがり!
- 6
レタスがあったので、ご飯の上にレタスの千切りを乗せてから5を乗せました
シャキシャキしてて美味しかったですw
コツ・ポイント
3であまり鶏肉を煮すぎないように!お肉が固くなっちゃっておいしくないですよ。
たまごを2回に分けて入れると食感が違っておいしくなりますw
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