ملوخية بالدجاج ع طريقتي😋
أنا وزوجي كتير بنحب الملوخية لهك بنبسط وبحس بمتعة وأنا ع إطبخا انشالله تعجبكن طريقتي😊
ملوخية بالدجاج ع طريقتي😋
أنا وزوجي كتير بنحب الملوخية لهك بنبسط وبحس بمتعة وأنا ع إطبخا انشالله تعجبكن طريقتي😊
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اول شي بحط طنجرة فيا مي ع النار وبستناها لتغلي وبس غلت بحط فيا ورق الملوخية شي خمس دقايق شي إن تدبل و يتغير لونا واذا فيا اثر غبرة من التيبيس بيروح بالمي
- 2
بنصفي الملوخية وبنحطا ع جنب
- 3
بطنجرة تانية بحط مي وبسلق صدور الدجاج وبضيف قطع بصل وتوم وحبات هيل بس ومابحط قرفة او بهار حتى ماتغير لون صدور الدجاج وتظل ع بياض وبس استوت بصفي الصدور وبتركا لتبرد وبعد بفتتا شرحات متوسطة
- 4
بقشر راس التوم وبفرمن وسط وكل ماكان التوم اكتر كانت اطيب
- 5
بطنجرة بحط زيت وبلش بقلي بورق الملوخية لحتى تاخد شكل ولون
- 6
بطنجرة الطبخة بحط زيت بقلي التوم وكزبرة ناشفه والدجاج سوا شي 5 دقايق بعدا بضيف ورق الملوخية وبقلبن سوا شي عشر دقايق
- 7
بعدا بجيب نص كاسة مي ساخن بدوب في 2 مكعب ماجي وبحطن فوقا وبرش فليفلة حمرا بودرة حسب مابدكنياها حادة او مجرد نكهة
- 8
بغطي الطنجره واتركا ع نار هادية ساعة واكتر اذا بدا هك تستوي ع مهلا
- 9
وبس تستوي بحطلا ملح وليمون
- 10
طبعا الملوخية والورقيات بشكل عام مابنملحا لحتى تستوي منشان ماتكز وتقسا وتبطل تستوي
- 11
وبالهنا والشفا🤗
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ بوسي بيسو يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات