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こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め
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こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め-レシピのメイン写真

こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め

えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi

★１０/０３/０５話題入り★香ばしく焼いた厚揚げにこってりソースのオイマヨで♬♪すりゴマたっぷりかけてどうぞ♡
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厚揚げが大好きなので作りました。

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えみんちゅ＊
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材料

２人分
  • 厚揚げ １パック
  • 白ねぎ １/２本
  • ごま油 大さじ１
  • ★オイスターソース 大さじ２
  • ★マヨネーズ 大さじ１
  • ★おろし生姜（チューブ使用） １ｃｍ位
  • すりごま たっぷり
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作り方

  1. 1

    厚揚げは食べやすい大きさにカットします。白ねぎは太目の斜め切りに。★は合わせておきます。

    • こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンを温めてごま油を入れ厚揚げをこんがりと焼きます。焼き目がついたら白ねぎも入れ焼きます。

    • こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    ②に★を入れて炒めます。味が絡んだらお皿に盛りすりゴマをたっぷりかけて出来上がり♬♪

    • こってり★厚揚げと白ねぎのオイマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

  5. 5

    ２０１１/０６/１３✿１００人の方に作って頂けました。どうも有難うございました

コツ・ポイント

白葱もじっくり焼いて甘みを引き出してくださいませ✿

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えみんちゅ＊
えみんちゅ＊ @uchinonagi
2009/11/14 13:57に公開
✿福岡在住の結婚13年目お酒好き夫婦9歳の王子+愛犬（凪♀・2012/４生まれの13歳とわこ♀・2024/12生まれの1歳）との5人で賑やかに暮らしてます　　　　 　★夜のアルコール消毒推進委員会★　活動中
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このレシピのキーワード

炒めもの 厚揚げ 長ネギ

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