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レタスのスパニッシュコールスロー-レシピのメイン写真

レタスのスパニッシュコールスロー

masuyan21
masuyan21 @cook_40044915

簡単レシピで手軽にスパニッシュ。
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手早く美味しくそれでいてスパニッシュな一品です。

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masuyan21
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材料

2人分
  • レタス 1/2個
  • 胡瓜 1/4本
  • 塩 少々
  • シェリー酒 少々
  • エキストラ・バージン・オリーブオイル 少々
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作り方

  1. 1

    レタスを2cmx3cm程度に切り、胡瓜は5mm程度の細切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れ、軽く塩を振り塗し暫く置く。

  3. 3

    器に盛り、シェリー酒を振りかけ、EVオリーブオイルをかけて出来上がり。

  4. 4

    • レタスのスパニッシュコールスロー作り方4写真

コツ・ポイント

塩はやや多めに、水切りを忘れなく。シェリー酒は奮発して1本置いておこう!!お勧めは、TIO PEPEです。

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masuyan21
masuyan21 @cook_40044915
2011/05/17 11:50に公開
単身赴任者の適当料理
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レタス キュウリ

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