生しょうゆの明るい色み、鍋肌に注いだ際のジュッという音、こうばしい香り、まろやかなうまみが広がる五感を刺激する炒飯です。
このレシピの生い立ち
生しょうゆならではのこうばしい香り、豊かなうまみを生かして、具材はシンプルに仕上げました。