バターを小鍋に入れて、溶かしバターを作る。

ボウルにサーターアンダギーミックス・たまご・ミルクを入れて、少し粉っぽさが残るくらいまで泡立て器で混ぜ合わせる。

②に溶かしバターを入れて、ツヤが出るまで良く混ぜる。30分ほど冷蔵庫で生地を寝かす。

シリコン型に八分目まで生地を入れて、スライスアーモンドを飾る。170度のオーブンで15〜20分焼く。