ぶりのソテーに玉ねぎとなすをつけあわせてます。玉ねぎがとっても甘くて、バルサミコ酢ソースとぶりのコンビネーションも最高
このレシピの生い立ち
1本目はすぐになくなりました。バルサミコ酢は煮詰めるのが面倒だったので、そのまま使えるという説明書きに魅力を感じ買いました。使ってみたらとっても美味しい！とろみ加減といい、どんなものにも合うこれぞ万能調味料だと思います。これは2本目。