水、低脂肪乳を計り耐熱容器にいれ、抹茶、片栗粉、甘味料も入れてよく混ぜる。

レンジ500wで1分温め、スプーンでよく混ぜる。この時点でまだ少し、抹茶はダマになりますが熱くなれば溶けてなじみます。

レンジ500wで30秒熱し、さらによく混ぜる。×3回程繰り返し、餅状になるまで様子を見ながら温める。

氷水にスプーンですくって落とし、冷やす。水を切って好みできな粉、メープル、黒糖、練乳等かけても美味しいです(o^^o)