日本の夏ランチ★しょうが焼きバーガー。

shinke☆ @cook_40064422
しょうが焼きってパンにも合う☆新発見♥♥フレッシュ&ジューシーなバーガーランチで暑い夏を乗り切りましょう(^^)‼
このレシピの生い立ち
岩下新生姜のモニターに当選しました。
新生姜のフレッシュ感を活かした、レシピを考えたいと思いました。
日本の夏ランチ★しょうが焼きバーガー。
しょうが焼きってパンにも合う☆新発見♥♥フレッシュ&ジューシーなバーガーランチで暑い夏を乗り切りましょう(^^)‼
このレシピの生い立ち
岩下新生姜のモニターに当選しました。
新生姜のフレッシュ感を活かした、レシピを考えたいと思いました。
作り方
- 1
しょうがは、『岩下の新生姜』を使います。
- 2
しょうがは、斜め薄切りにし、レタス・キャベツ・玉ねぎもそれぞれ切っておきます。
- 3
熱したフライパンに豚肉と2を入れて中火で炒め、豚肉に焼色が着いたら◯を加えよく絡め、仕上げに粗挽きコショウをふります。
- 4
バンズパンにマヨネーズ、マスタードを塗ります。
- 5
レタス→キャベツ→玉ねぎ→豚肉・新生姜→細切りチーズをのせていきます。
- 6
最後にサンドして、どうぞ召し上がれ☆
遠慮なくかぶりついてください~☆★ - 7
クッキングペーパーで包むと、お弁当にも☆
(長方形を二つ折りにし、片面を二回折ってホチキスで止めています。)
コツ・ポイント
*フッ素加工のフライパンを使用してるので油はひいていません。
*バンズパンが無ければ、食パン、ロールパン、イングリッシュマフィンなどでも。
*野菜は市販のサラダミックスなどを使っても便利です。
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