نقشر الخضار ونقطعها قطع مربعات صغيرة ثم نغسلها ونتركها جانبا

نحضر الدجاج ونغسله بعد التقطيع جيدآ

في قدر على الغاز نضع الزبدة اورالزيت ثم مضيف الدجاج ونشوحه قليلا عنار عالية حتى لا يفقد العصارة الذي بداخله

نضيف الخضار والكركم والماجي الى الدجاج ونذبلهم قليلا حتى يذبلو

بعد مرور خمس دقائق من التشويح. نضيف الماء او مرق الدجاج الى الخضار والدجاج وعند الغليان نهدأ النار تحتها ونغطيها حتى تنضج

ملاحظة نضيف البهارات والملح حسب ذوقكم. وبأمكانكم الاستغناء لان الماجي يعطي الطعم المطلوب

عند قرب الاستواء نضيف الشعيرية حتى انضج الشوربة جيدا ممكن اضافة البقدونس انا للاسف ما كان موجود عندي ولكن يعني طعم جيد

تقدم بجانب اي طبق او كطبق كامل. رئيسيي مع الخبز ان اردتم

بالهنا والشفا