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つくれぽ

砂肝の下処理【銀皮処理】

チョミ蔵
チョミ蔵 @cook_40089134
2021/08/22 16:24
砂肝のアヒージョの下処理に。初めて生の砂肝買ってきて料理に使いましたが、わかりやすかったです!
ちゃいまむ
ちゃいまむ @cook_40465307
2020/11/20 10:37
裏まで処理したので時間がかかってしまいました。また作ります!
はなはながっぱ
はなはながっぱ @cook_40479597
2019/10/10 23:06
下処理が必要だって知らなかったので参考になりました。
✴秋茜✴
✴秋茜✴ @cook_40569325
2019/06/02 09:07
なかなか根気のいる仕事でしたが分かりやすかったです!
ハチミツぱる
ハチミツぱる @cook_40571463
2019/03/28 06:22
おかげさまで銀皮が剥けました!楊枝を使うアイディア最高です!

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