簡単☆優しい味のあったかう～めん♪

簡単☆優しい味のあったかう～めん♪-レシピのメイン写真

簡単☆優しい味のあったかう～めん♪

もかっちょ @cook_40045859

白だしを使うと味わい深いう～めんが簡単にできます♪お試しあれ☆
このレシピの生い立ち
冬の寒い日はう～めんで温まりましょう♪
シンプルな材料で優しい味です☆

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シンプルな材料で優しい味です☆

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材料

４人分

そうめん２束
しいたけ小４つ
水菜１束
おぼろ昆布適量
白だし 90ｃｃ
水 800ｃｃ

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作り方

1

そうめんはあらかじめ茹でて水洗いしておく。
水菜、しいたけを食べやすい大きさに切っておく。
2

水が沸騰したらしいたけ、水菜を入れ白だしを加える。
火を止める直前にそうめんを加える。
3

おぼろ昆布を好きなだけ浮かべ完成♪
4

コツ・ポイント

好きな野菜や材料で応用できます！
おぼろ昆布でうまみを倍増☆

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もかっちょ

もかっちょ @cook_40045859

2009/12/06 16:33に公開

まだまだ新米です！料理は好きですが上手いかは・・・？（笑）宜しくお願いいたします。

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このレシピのキーワード

水菜しいたけとろろこんぶそうめん

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