さつまいももご一緒に〜♪チョコブラウニー

RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220

チョコブラウニーに旬のさつまいもを入れてみました♡甘さほどよくお芋好きにはおすすめです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがたんまりあるぞ‥。
では、チョコ好きな子供達に!!とアレンジして作りました。
喜んで食べてくれましたよ♡

さつまいももご一緒に〜♪チョコブラウニー

チョコブラウニーに旬のさつまいもを入れてみました♡甘さほどよくお芋好きにはおすすめです♪
このレシピの生い立ち
さつまいもがたんまりあるぞ‥。
では、チョコ好きな子供達に!!とアレンジして作りました。
喜んで食べてくれましたよ♡

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材料

  1. さつまいも 300g
  2. 薄力粉 80g
  3. ベーキングパウダー 5g
  4. 2個
  5. 砂糖 70g
  6. 板チョコ 70g
  7. バター 40g

作り方

  1. 1

    さつまいもを2cm角くらいに切り、水にさらしてから電子レンジで5〜6分、竹串がスーと通るくらいに加熱する。

  2. 2

    薄力粉とベーキングパウダーを合わせふるっておく。

  3. 3

    卵と砂糖を泡立て器で合わせる。

  4. 4

    1で温まったさつまいもにバターと板チョコを入れて溶かし合わせる。(溶けにくい場合は再度レンジにかけて溶かす)

  5. 5

    4に3の卵を少しずつ加えて混ぜあわせる。

  6. 6

    5に2でふるった粉を2回に分けて加え混ぜる。

  7. 7

    耐熱容器に6を流し入れ平らに整える。オーブンに入れ180°で20分焼き、竹串をさして生地がついてこなければ焼き上がり。

  8. 8

    冷めたら切って器にのせて出来上がり!(写真はシュガーパウダーシュガーをかけてみました♡)

コツ・ポイント

簡単です!さつまいもをレンジにかけている間に卵や粉を準備しておくとスムーズに作れます。バターやチョコは溶けやすいように小さめに切ってください。後は混ぜて焼くだけ!おいしい秋のスイーツをめしあがれ♪

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RIKA☆MAMA
RIKA☆MAMA @cook_40050220
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グータラな日々を送る、大きな2匹の子供を持つ主婦です♡グータラな生活の中で見いだした「手抜き料理」を載せていきたいと思います。クックパットで美味しいもの作り過ぎ中&食べ過ぎ中〜食べたら、適度な運動!!大切ですよね〜 ^ ^pでも‥美味しいもの食べるって幸せなことです♡
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