ランチに♥✿粉チーズのオイルパスタ✿

ランチに♥✿粉チーズのオイルパスタ✿-レシピのメイン写真

ランチに♥✿粉チーズのオイルパスタ✿

りるみな @cook_40044031

とってもｼﾝﾌﾟﾙな材料で美味しいﾊﾟｽﾀの出来上がり♥
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れた粉ﾁｰｽﾞがありまして。
基本、お腹強すぎて困っている位なので、賞味期限は気にしていません。
もちろん、生ものの消費期限は気になりますが。
最近同じような味のﾊﾟｽﾀばかり食べていたので、ちょっと志向を凝らしてやりました。

とってもｼﾝﾌﾟﾙな材料で美味しいﾊﾟｽﾀの出来上がり♥
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れた粉ﾁｰｽﾞがありまして。
基本、お腹強すぎて困っている位なので、賞味期限は気にしていません。
もちろん、生ものの消費期限は気になりますが。
最近同じような味のﾊﾟｽﾀばかり食べていたので、ちょっと志向を凝らしてやりました。

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りるみな @cook_40044031

とってもｼﾝﾌﾟﾙな材料で美味しいﾊﾟｽﾀの出来上がり♥
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れた粉ﾁｰｽﾞがありまして。
基本、お腹強すぎて困っている位なので、賞味期限は気にしていません。
もちろん、生ものの消費期限は気になりますが。
最近同じような味のﾊﾟｽﾀばかり食べていたので、ちょっと志向を凝らしてやりました。

とってもｼﾝﾌﾟﾙな材料で美味しいﾊﾟｽﾀの出来上がり♥
このレシピの生い立ち
賞味期限の切れた粉ﾁｰｽﾞがありまして。
基本、お腹強すぎて困っている位なので、賞味期限は気にしていません。
もちろん、生ものの消費期限は気になりますが。
最近同じような味のﾊﾟｽﾀばかり食べていたので、ちょっと志向を凝らしてやりました。

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材料

1人分

ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨ 100g
粉ﾁｰｽﾞ大さじ2
ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ1
お好きな野菜(今回はﾐﾆﾄﾏﾄと水菜で♥)
塩胡椒適宜

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作り方

1

ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨを茹でます。
お塩を入れて麺にしっかりと味を付けましょう。
硬めに茹で上げてくださいね。
2

ﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し野菜を炒め粉ﾁｰｽﾞを入れます。
茹で湯をお玉一杯分ﾌﾗｲﾊﾟﾝに移します。
3

ﾌﾗｲﾊﾟﾝをゆすって乳化させてくださいね。
4

茹で上げたﾊﾟｽﾀをﾌﾗｲﾊﾟﾝに移し、ｱﾙﾃﾞﾝﾃになるよう仕上げます。
5

基本、お塩は麺に味がついているのでなくていいですが、味見をして足りなければ調味してください。
6

お皿に盛り付け、なんらかの緑をﾊﾗﾘとしたら出来上がりです！

コツ・ポイント

粉ﾁｰｽﾞは焦がさないよう気を付けましょう。

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りるみな @cook_40044031

2017/05/07 02:48に公開

チワワんと仲良く暮らす一人暮らしの会社員です。主に日曜日にお料理をしまくっています。この時節柄、在宅勤務になったので、お料理の頻度も増えそうｲﾋﾋ。レシピは簡単なパスタが多いです。どのレシピも麺はバリラの1.4mmがお勧め。不出来なつくれぽを送り付けますがご容赦を。

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このレシピのキーワード

パスタ水菜ミニトマトチーズ

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