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☆母のレシピでらっきょう漬け☆
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☆母のレシピでらっきょう漬け☆-レシピのメイン写真

☆母のレシピでらっきょう漬け☆

☆☆marko☆☆
☆☆marko☆☆ @cook_40081328

毎年この時期はらっきょうを漬けるのが楽しみです
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材料

  • らっきょう 2キロ
  • ★酢 600cc
  • ★砂糖 750g
  • ★塩 200g
  • ★水 600cc
  • はちみつ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    保存用の瓶を熱湯消毒しておく

  2. 2

    ★の分量を計って鍋に入れ沸騰させる。

  3. 3

    らっきょうを保存用瓶に入れて、沸騰した液体を入れる

  4. 4

    はちみつを入れたら冷めるまで蓋を閉めずにそのまま放置

  5. 5

    冷めたら冷暗所で保存する

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2017/06/20 04:30に公開

このレシピのキーワード

らっきょう漬け らっきょう はちみつ

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