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簡単ポトフ

マックスDICE
マックスDICE @cook_40248611

切る!煮る!簡単ポトフ!!
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材料

  • じゃがいも(メークイン) 4つ
  • 玉ねぎ 1/2コ
  • ニンジン 1本
  • キャベツ 1/2コ
  • ソーセージ 8本
  • コンソメ 2粒
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさ(ひと口大)に切ります。

  2. 2

    鍋に①とソーセージを入れ、ひたひたまで水を入れます。

  3. 3

    しっかりと煮てからコンソメ、塩、コショウを入れ、味を整えます。

  4. 4

    もう一度煮てできあがりです。

コツ・ポイント

ソーセージの代わりにベーコンや豚肉でもいけます。じゃがいもは大きめにしないと溶けます。

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マックスDICE
マックスDICE @cook_40248611
2014/02/19 13:32に公開

このレシピのキーワード

ポトフ にんじん キャベツ じゃがいも ソーセージ メークイン 玉ねぎ

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