お弁当にも★ｺﾞﾎﾞｳの簡単牛肉巻き
♡maaco♡ @cook_40039467
ｷﾝﾋﾟﾗ用のｺﾞﾎﾞｳはｷﾝﾋﾟﾗを作るだけじゃなぃ!!!!お弁当にもどーぞ★
このレシピの生い立ち
業務ｽｰﾊﾟｰで買ったｷﾝﾋﾟﾗ用のｺﾞﾎﾞｳが沢山あったので★
お弁当にも★ｺﾞﾎﾞｳの簡単牛肉巻き
ｷﾝﾋﾟﾗ用のｺﾞﾎﾞｳはｷﾝﾋﾟﾗを作るだけじゃなぃ!!!!お弁当にもどーぞ★
このレシピの生い立ち
業務ｽｰﾊﾟｰで買ったｷﾝﾋﾟﾗ用のｺﾞﾎﾞｳが沢山あったので★
作り方
- 1
ｷﾝﾋﾟﾗ用ｺﾞﾎﾞｳは水洗いしておく。普通のｺﾞﾎﾞｳの場合は牛肉の幅に切って千切りにし、酢水に漬けておく。
- 2
牛肉を広げて小麦粉を茶こしでまぶし、①のｺﾞﾎﾞｳを洗って水気を切って適量乗せて巻く。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝを熱して②を焼く。
- 4
●を加えて、ひっくり返しながら弱めの中火でタレにとろみが出るまで煮詰める。
- 5
お皿に盛ったらお好みでごまを振りかけて出来上がり★
コツ・ポイント
●のタレを加えたら火加減に気をつけて下さい!!すぐに焦げちゃうので(>_<)
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玻瑠佳☆Haruka -
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