カレイの味噌煮

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カレイの味噌煮

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材料

１人分
  1. カレイ １００グラム
  2. 水 ２００ｍｌ
  3. 醤油 小さじ１／２
  4. みりん 小さじ１／２
  5. 酒 大さじ１
  6. おろししょうが 小さじ１／２
  7. 仕上げ
  8. 味噌 小さじ１
  9. 水溶き片栗粉 ２０ｍｌ

作り方

  1. 1

    仕上げ以外の材料を煮る。

  2. 2

    味噌を入れて、沸騰寸前まで加熱する。

  3. 3

    カレイを皿に移し、水溶き片栗粉を入れて混ぜ、とろみがついたら完成。

コツ・ポイント

塩加減はお好みで。
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れぽ返信機能復活に最近気がついて数年前のから少しずつ返信中です<(_ _)>　低カロリーですぐ出来る健康にいい料理が中心です☆　高カロリーもあります☆　分量の調節はお好みでお願いします☆
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